Borélesztő UVAFERM CM 20g
Termékleírás
Fajélesztő csonthéjas és bogyós gyümölcsökhöz Az Uvaferml CM fajélesztő kifejezetten csonthéjas és bogyós gyümölcsök erjesztéséhez javasolt. Nagy hidegtűrő képességének köszönhetően már 10 foktól erjeszt. Felhasználás: A szárított élesztőt 10x-es mennyiségű (azaz a 20g-ot 2 dl), 35-40 fokos hőmérsékletű, klórmentes vízben folyamatos keverés közben feloldjuk, majd 15 percig állni hagyjuk. A cefréhez adás során ügyeljünk, hogy az élesztő oldat és a cefre hőmérsékletének különbsége ne haladja meg a 10 fokot. Ha szükséges, szoktassuk az élesztőt. Azaz, a hideg cefre levével folyamatosan keverve csökkentsük az élesztő hőmérsékletét, de egy lépésben maximum 10 fokkal. Ha szükséges, 5 perc állás után ugyanezt megismételhetjük. Ez után az élesztőt a cefrelében jól elkeverve beoltjuk a cefrét. A 20g-os csomag tartalma 100l cefréhez elegendő.
↓ Több részlet... ↓
Információk
Borélesztő UVAFERM CM 20g vásárlása olcsón, 690 Ft-ért. Szállítás: 1890 Ft.
Márka: Uvaferm CM
Kategória: Otthon & Kert, Kert, Bor & Pálinka főzés, Borélesztők
Minőségi termékek széles választéka Borélesztők kategóriában Uvaferm CM márkától.
